Bettina von Oertzen • 23. Juni 2020
Am 27.Juni ist Siebenschläfertag
"Das Wetter am Siebenschläfertag, sieben Wochen bleiben mag“.
Ob die Bauernregel stimmt?
Ich kann mich noch an Hitze und Trockenheit im letzten Sommer erinnern. Wie das Wetter am 27.Juni 2019 war, weiß ich beim besten Willen nicht mehr. Das wird wahrscheinlich den meisten so gehen. Man müsste schon Buch führen und die Witterungsverhältnisse konsequent über mehrere Jahre notieren. Aber das ist dann doch zu viel Aufwand. Außerdem gäbe es dabei noch die Sache mit dem gregorianischen Kalender zu bedenken. Also lassen wir es!
Stattdessen freuen wir uns über den Sonnenschein und genießen das schöne Wetter, verstauen die dicken Pullis ganz hinten im Schrank und holen die legeren Klamotten raus.
Bevorzugte Materialien sind jetzt Baumwolle und Leinen; in synthetischen Textilien schwitzt man zu schnell.
Bei schwüler Witterung kann man natürlich nicht vermeiden, dass sich auf der Haut ein leichter Feuchtigkeitsfilm bildet. Aber man kann dafür sorgen, dass es nicht unangenehm riecht. Parfum reicht allerdings nicht. Da hilft nur Wasser.
Auf die tägliche Dusche sollte man nicht verzichten, auch nicht auf die Benutzung eines geeigneten Deos. Zusätzlich darf es auch mal etwas Körperpuder sein oder ein erfrischendes Fußbad, nicht nur für das eigene Wohlbefinden, sondern auch für die Nasen der Mitmenschen.
Die eigene Körperhygiene gehört zum guten Stil. Sie steht in direktem Zusammenhang mit den beiden Zauberwörtern des guten Benehmens:
Respekt und Rücksichtnahme
Auch wenn es auf den ersten Blick für manchen etwas verwirrend aussehen mag, eigentlich ist es ganz einfach. Grundsätzliche Regel : Messer und Löffel rechts, Gabeln links. Das Besteck wird von außen nach innen benutzt, d.h. beim ersten Gang fängt man mit den äußersten Besteckteilen an und macht dann in der Reihenfolge in Richtung zum Teller weiter. Löffel und Messer liegen rechts vom Teller, Gabeln links, und so werden sie auch benutzt, Löffel und Messer nimmt man in die rechte Hand, Gabeln in die linke. Das Dessert-Besteck liegt quer oberhalb des Tellers. Der Löffel zeigt dabei nach links, die Gabel nach rechts. Den Teelöffel nimmt man in die rechte Hand, die Kuchengabel in die linke. Es spielt keine Rolle, ob man Rechtshänder oder Linkshänder ist. Die Regel gilt für alle gleichermaßen. Und noch eine Regel : Besteck, das einmal mit Essen in Berührung gekommen ist, sollte nicht mehr auf dem Tisch abgelegt und auch nicht am Tellerrand abgestützt werden. Wenn man eine Pause macht, aber danach weiteressen möchte, legt man das Besteck gekreuzt oder im Dreieick auf dem Teller ab, Spitzen nach oben. Erst wenn man mit Essen fertig ist, legt man das Besteck diagonal auf dem Teller ab, Griffe rechts, Spitzen links. Es kann helfen, wenn man sich eine Uhr vorstellt und die Besteckteile zwischen der 10 und der 4 ablegt.
Bitte Rücksicht nehmen!
Es geht auch anders!. Nachdem sich die ersten Gäste bedient haben, sieht der Butterteller oft so schmudelig aus, dass einem beim bloßen Anblick schon der Appetit vergeht.. Das kann man vermeiden, wenn man sich nur etwas Mühe gibt. Man soltle sich nichts abschaben und auch nicht kreuz und quer abschneiden , sondern eine Portion von der schmalen Seite her gerade abschneiden. Dann sieht die Butter immer appetitlich aus.
Du stinkst!
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